食材・食品

6 Mar 2016

更年期の女性にとって、欠かすことのできない栄養素が『イソフラボン』です。そして、どの年代の方にも必要な、体を作る基礎になるのが『たんぱく質』ですね。そのイソフラボンと良質なたんぱく質を両方とも豊富に含んでいる食材が『大豆製品』です。以前私が更年期障害で一番つらかった頃に飲んで…

27 Feb 2016

日本人にとって、お茶は切り離せないものですね。日本茶、紅茶、ハーブティ・・・いろいろなお茶があります。いつも何気なく飲んでいるお茶ですが、中国では「お茶は万病の薬」とも言われているんです。だからお茶は、飲むタイミング次第で体の不調を解消する手助けをしてくれるんです^^ …

26 Feb 2016

前回、漢方の「気・血・水」のバランスチェックについて書きました。今回は、前回に引き続き、日経ヘルスプルミエ編に載っていたタイプ別におすすめの食材を紹介します。スポンサーリンクスポンサーリンク …

8 Feb 2016

先日、40代50代の更年期時期には、大豆食品が欠かせなものですね。その大豆のチカラをもっと効果的にアップさせるためにも一緒に摂ると良い食材が日経ヘルスプルミエに載っていたのでご紹介します^^ スポンサーリンクスポンサーリン…

4 Feb 2016

カナダの医学者ウィリアム・オスラー博士によると「ひとは血管とともに老いる」そうです。確かに日本人の死亡原因のトップ3は、がん、心筋梗塞、脳卒中となっています。だから、カラダの内側のアンチエイジングには血管のケア、つまり血液をサラサラに保つということはとっても重要になるということな…

2 Feb 2016

冷え性改善や体を温めたいと思ったときにまっ先に浮かぶ食材といえば、「しょうが」という方も多いのではないでしょうか？私も、一年中、しょうが紅茶を飲んでカラダを内側から冷やさないように心掛けています。ところで、そのしょうがには、カラダを温める以外にはどんな効果があるのかご存知で…

1 Feb 2016

寒い冬は、冷え症のヒトにとっては本当につらい季節ですね。私自身も冷え症なので、ほんと、早く春が来てほしいと思います。カラダを温める食材の代表といえば、「しょうが」ですよね。 (しょうがの効果効能についてはこちらをご覧ください。） ⇒カラダを温める食材の代表「しょう…

31 Jan 2016

はじめにトマト、きゅうりと夏が旬だけど、体を冷やしてしまう食材を体を温めながら食べるメニューをご紹介しました。今回もやはり夏から秋にかけてが旬で、体を冷やす作用があるナスを、体を冷やさずに摂るためのメニューをご紹介します。ナスの効果効能は、・ナスニンと呼ば…

29 Jan 2016

はじめに前回まで5回にわたって、更年期に激減するエストロゲンを補うためにイソフラボンを効果的に摂れるレシピをご紹介しました。今回は、番外編になりますが、これから暑くなる季節に、イソフラボンがたっぷり摂れるひんやりと美味しい豆乳ベースのスイーツのレシピをご紹介します^^ …

28 Jan 2016

はじめに 5回目の今日は、朝食にぴったりで簡単だから毎日続けられるイソフラボンとオリゴ糖を一緒に摂れるレシピのご紹介です。腸内細菌のエサとなるのが水溶性の食物繊維です。そして難消化性の糖質、オリゴ糖も腸内細菌の大好物です。オリゴ糖は、イソフラボンが効きやすい形である、 …

50代主婦の脱！エイジングブログ